PP通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)如何才能合理

 

隨著時(shí)間的推移，人們對PP通風(fēng)管道的清潔度和設(shè)備材料的節(jié)約要求逐漸提高；

如果學(xué)校食堂、商場食堂、企業(yè)食堂、政府廚房的通風(fēng)排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，很容易影響廚房工作的正常開展，危及餐飲人員和員工的健康。因此，PP通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)非常重要。在這里我們會理解它。

一、廚房送風(fēng)應(yīng)選擇有序送風(fēng)模式

在廚房通風(fēng)系統(tǒng)中，有三種補(bǔ)風(fēng)方式:餐廳空調(diào)是新風(fēng)直流空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)的新風(fēng)先進(jìn)入餐廳，再進(jìn)入廚房，通過排風(fēng)系統(tǒng)排到室外；組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)直接進(jìn)入廚房，一部分進(jìn)入餐廳，通過回風(fēng)風(fēng)機(jī)回到空調(diào)；這兩個單元是餐廳和廚房?？头糠?wù)，其中廚房是新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚灶排氣。

二、排煙管的合理安裝

廚房排氣管的水平段不應(yīng)過長，水平端應(yīng)設(shè)有柔性接頭，以方便清除油漬。根據(jù)規(guī)格，排氣速度不能太低。為了防止因風(fēng)速過低而使油附著在煙道上，連接排氣罩的支管應(yīng)設(shè)置一個空氣流量調(diào)節(jié)閥。